（1人分　エネルギー133kcal、塩分0.9g）

＜作り方＞

1. 豆腐は軽く水切りをしておく。
2. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかけて500Wのレンジで2分加熱する。かにかまは3等分に切ってほぐす。しゅうまいの皮は３㎜幅に切る。
3. ボウルにはんぺん、木綿豆腐を手で崩しながら入れ、水気を切った玉ねぎ、かにかま、★を入れてよく混ぜる。
4. 12等分にして丸めてしゅうまいの皮をはり付けてグリーンピースをのせる。
5. 皿に並べ、しゅうまいの表面に水を吹きかけ、ラップをふんわりかけて500Wのレンジで８～9分加熱する。

※お好みでポン酢などをつけてお召し上がりください。